En 1996, l'ESP du Canada pour l'ensemble de s
on secteur agricole était évalué à 22 p. 100, celui d
u secteur laitier s'établissant à57 p. 100. Aux États-Unis, l'ESP de l'ensemble du secteu
r agricole était de loin inférieur, s'élevant à 16 p. 100, alors que celui de l'industrie laitière était aussi plus faible, soit 48 p. 100. On s'attend à ce que les dépenses consacrées au secteur agricole diminuent, de façon générale, d'ici les pro
...[+++]chaines années.