Une ferme moyenne, une ferme dite familiale, qui produit 1 900 hectolitres de lait de transformation par année, verra ses pertes s'établir à 1 500 $ par année, et sur la période de coupures appliquées à une dose régulière et constante durant les cinq années en question, cela fera perdre à chaque agriculteur, en moyenne, 7 500 $ sur ces cinq années.
An average farm, a family farming operation, producing 1,900 hectolitres of industrial milk yearly, will lose $1,500 a year, or over the five year period of regular cuts, an average of $7,500.