Vertaling van "winning van vetten uit " (Nederlands → Frans) :

Dit gedeelte behandelt oxidatie bij processen zoals de winning van vetten uit plantaardige of dierlijke grondstoffen.
Cette partie-ci concerne l’oxydation lors de processus tels que l'extraction des graisses à partir de matières premières végétales ou animales.

CHITOSAN is samengesteld uit polyglucosaminen die vetten uit de voeding kunnen vangen zodat ze niet kunnen worden opgenomen en opgeslagen. De polyglucosaminen in de LIPOFEINE capsules kunnen 600 tot 800 maal hun gewicht aan vetten absorberen.
Les polyglucosamines contenues dans LIPOFEINE gélules, permettent d'absorber entre 600 et 800 fois leur poids en graisse.

Gedurende de verwerking van vetten uit grondstoffen tot op het stadium van het levensmiddel en gedurende de opslag, bewaring en gebruik kunnen oxidatieverschijnselen plaats grijpen.
Des phénomènes d’oxydation peuvent se produire durant le traitement des graisses à partir de matières premières jusqu’au stade d’aliment ainsi que pendant le stockage, la conservation et l’utilisation.

CHITOSAN vormt met de vetten uit de voeding een onverteerbare gel die vervolgens op natuurlijke wijze wordt geëlimineerd.
Le CHITOSAN forme avec les graisses de l'alimentation un gel indigestible qui est ensuite éliminé naturellement.

In één geval ging het om een transport van 800 ton dierlijke vetten uit Engeland waarvoor noch via TRACES, noch via de EVOA-verordening voorafgaandelijk een toestemming was verleend.
Dans un cas, il s’agissait d’un transport de 800 tonnes de graisses animales venant d’Angleterre, et pour lesquelles une autorisation n’avait été octroyée ni via TRACES, ni via le règlement EVOA.

Naast de totale inname van vetten, dient ook aandacht besteed te worden aan de inname van bepaalde subgroepen uit de familie van de vetten.
Outre l’ingestion totale de lipides, il convient également d’envisager l’ingestion de certains sousgroupes de la famille des lipides.

Om dit project uit te voeren werd een ad- hocwerkgroep “Veiligheid van oliën en vetten” opgericht bestaande uit deskundigen in de volgende disciplines: levensmiddelenchemie, kwaliteit en veiligheid van levensmiddelen, voedingstechnologie, toxicologie, bromatologie en voeding.
Pour mener à bien ce projet, un groupe de travail ad hoc « Sécurité des huiles et graisses » a été constitué au sein duquel des expertises en chimie des denrées alimentaires, qualité et sécurité des denrées alimentaires, technologie alimentaire, toxicologie, bromatologie et nutrition sont représentées.

Zo is bepaald dat E 471 (mono- en diglyceriden van vetzuren) bereid wordt uit eetbare oliën en vetten, ongeacht of die van plantaardige of dierlijke oorsprong zijn.
Il est ainsi prévu de fabriquer l'additif E471 (mono- et diglycérides d'acides gras) à partir d'huiles et de graisses comestibles, peu importe qu'elles soient d'origine animale ou végétale.

Eindproduct: producten afgeleid uit de verwerking van afval van dierlijke oorsprong, nl. meel en vetten.
Produit fini : produits dérivés du traitement des déchets d’origine animale c.-à-d. les farines et les graisses.

Verder dient aangegeven dat acroleïne niet enkel afkomstig kan zijn van vetten, maar eveneens uit koolhydraten en specifieke aminozuren (Stevens & Maier, 2008).
Il faut en outre signaler que l’acroléine ne provient pas seulement des graisses mais également des hydrocarbures et d’acides aminés spécifiques (Stevens & Maier, 2008).