Aujourd’hui, si on laisse aller cela à une régulation privée, on constatera toujours qu’il y a une marge pour le distributeur, une marge pour le transformateur et une perte pour le producteur, et donc une grande difficulté pour l’agriculture locale.
If, today, we let it get to the stage where pricing is being regulated privately, there will always be a mark-up for distributors, a mark-up for processing companies and a loss for producers, and therefore significant problems for local agriculture.