Toutefois, si nous examinons ce qui déclenche des préoccupations dans le régime alimentaire canadien, c'est principalement la contamination microbiologique à laquelle nous commençons seulement maintenant à nous attaquer, à faire face.
Yet if we look at what is causing concern in the Canadian diet, it's basically microbiological contamination, which we're just now coming to grips with, starting to deal with.