More specifically, milk producers will sustain over a two-year period a 30 per cent cut in the subsidies for industrial milk. These producers live for the most part in eastern Canada, which includes Quebec, and the government has made no provision to compensate these producers, although it plans to compensate western farmers for the elimination of the Crow benefit.
Plus spécifiquement, les producteurs de lait se sont vu imposer une réduction de 30 p. 100 en deux ans de la subvention accordée pour le lait de transformation qui est majoritairement concentré dans l'Est du Canada, dont le Québec fait partie.