Elke ochtend wordt er een ontbijtbuffet met westerse en Japanse gerechten verzorgd. Voor het diner wordt er een traditionele Kaiseki maaltijd geserveerd, bereid met lokale en seizoensgebonden producten.
Un repas Kaiseki traditionnel, comprenant des produits locaux de saison est servi pour le dîner, tandis qu'un buffet de plats occidentaux et japonais est disponible pour le petit-déjeuner.