Het restaurant biedt een menu gebaseerd op truffels, er worden truffel- en wijnproeverijen georganiseerd, demonstraties van het zoeken naar truffels gegeven en er is een winkel met truffelproducten.
Le restaurant propose un menu à base de truffes, des dégustations de truffes et de vins, des démonstrations de recherche de truffes et une boutique vendant des produits contenant des truffes.