Ristorante Ca' Bianca is goed beoordeeld in talloze tijdschriften en serveert vaste menu's en à-la-cartegerechten voor lunch en diner, waaronder vlees en visspecialiteiten van de lokale keuken.
Très bien noté dans de nombreux magazines, cet hôtel propose des menus et des plats à la carte pour le déjeuner et le dîner, dont des spécialités de viande et de poisson locales.