Vertaling van "verzadigde vetten transvetzuren en natrium " (Nederlands → Frans) :

- de aanpassing van de samenstelling van levensmiddelen, zoals o.a. de verlaging van de hoeveelheid vet, toegevoegde suikers, verzadigde vetten, transvetzuren en natrium (zout) en de verrijking met specifieke nutriënten maakt een strenge controle noodzakelijk.
- l’adaptation de la composition des denrées alimentaires, comme entre autre la réduction de la quantité de graisse, des sucres ajoutés, des graisses saturées, des acides gras trans et du sodium (sel), ainsi que l’enrichissement avec des nutriments spécifiques, exigent un contrôle strict.

De risico’s van transvetzuren Het verbruik van deze transvetzuren van industriële oorsprong is nog schadelijker dan dat van verzadigde vetten (stijging cholesterolconcentratie in het bloed, aantasting endotheelfunctie,
Risques des acides gras trans La consommation de ces acides gras trans d’origine industrielle s’avère encore plus néfaste

2.7. Er wordt aanbevolen de nadruk te leggen op het belang van de vervanging van de transvetzuren door oliën of vetten die geen hoog gehalte aan bepaalde verzadigde vetzuren (palmitine-, myristine- en laurinezuur) bevatten.
2.7. Il est recommandé d’insister sur l’importance à remplacer les acides gras trans par des huiles ou graisses ne contenant pas une proportion élevée de certains acides gras saturés (palmitique, myristique, et laurique).