Traduction de «verzadigde » (Néerlandais → Français) :

TERMINOLOGIE

enkelvoudig verzadigd vet
graisse monoinsaturée

verzadigd vet
graisse saturée

meervoudig verzadigd vet
graisse polyinsaturée

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Minder verzadigde producten oxideren echter soms sneller dan andere, die meer verzadigd zijn, aangezien hier andere factoren meespelen. De triglyceriden zijn eveneens gevoelig voor oxidatie en de positie van de vetzuren op de glycerol zou de auto-oxidatiesnelheid beïnvloeden.
Toutefois, des produits moins saturés s’oxydent parfois plus vite que d’autres, plus saturés, car d’autres facteurs entrent en jeu. Les triglycérides sont également sensibles à l’oxydation et la position des acides gras sur le glycérol influencerait la vitesse d’auto-oxydation.

- Verzadigde vetzuren: vetzuren met een verzadigde C keten.
- Acides gras saturés: acides gras dont la chaîne carbonée est saturée.

De Hoge Gezondheidsraad waarschuwt voor een overmatige consumptie van atherogene verzadigde vetzuren en palmolie.
Le Conseil supérieur de la santé déconseille la consommation excessive d’acides gras saturés athérogènes et d’huile de palme.

De Hoge Gezondheidsraad beveelt daarom aan om het verbruik van deze zogenaamde 'atherogene' verzadigde vetzuren (ath-VVZ) tot niet meer dan 8% van de totale energie-inname te beperken.
Le Conseil supérieur de la santé recommande de limiter la consommation de ces acides gras saturés dits " athérogènes" (AGS-ath) à moins de 8% des apports énergétiques totaux.

Hoge Gezondheidsraad waarschuwt voor consumptie van bepaalde verzadigde vetzuren en palmolie - Nieuws - Portaal Belgische Overheid
Le Conseil supérieur de la santé met en garde contre la consommation excessive de certains acides gras saturés et d’huile de palme - Actualités - Portail des services publics belges

3-MCPD : 3-monochloropropane-1,2-diol ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheden AFSSA: Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments ANSES : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail ath-VVZ: atherogene verzadigde vetzuren EFSA: European Food Safety Authority EG : Europese gemeenschap HDL: high-density lipoprotein HGR : Hoge Gezondheidsraad INCA 2: étude individuelle nationale sur les consommations alimentaires 2006- 2007 L: laurinezuur LDL : low-density lipoprotein O: oliezuur P: palmitinezuur S: stearinezuur VGVV: Voeding en Gezondheid, Voedselveiligheid inbegrepen VLDL : very-low-density lipoprotein VVZ : verzadigde vetzuren
AFSSA: Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments AGS: acides gras saturés AGS-ath: acides gras saturés athérogènes ANC: apports nutritionnels conseillés ANSES : Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail CE : Commission Européenne CSS: Conseil Supérieur de la Santé EFSA: European Food Safety Authority HDL: high-density lipoprotein INCA 2: étude individuelle nationale sur les consommations alimentaires 2006- 2007 L : laurique LDL : low-density lipiprotein NASSA : groupe de travail Nutrition, Alimentation et Santé y compris Sécurité Alimentaire P : palmitique O : oléique S : stéarique VLDL : very-low-density lipoprotein 3-MCPD : 3-monochloropropane-1,2-diol

Gebruik goede vetten, zoals niet-verzadigde vetzuren (olijfolie, arachideolie), omega-6 (plantaardige olie, granen, noten) en omega-3 (koolzaadolie, noten en soja, vette vis).
utiliser les bonnes graisses, comme les acides gras non saturés (huile d’olive, huile d’arachide), les oméga-6 (huile végétale, céréales, noix) et les oméga-3 (huile de colza, de noix et de soja, poissons gras)

De Hoge Gezondheidsraad heeft een advies uitgebracht over de problematiek van de atherogene verzadigde vetzuren en palmolie.
Le Conseil Supérieur de la Santé a émis un avis concernant la problématique des acides gras saturés athérogènes et de l’huile de palme.

Bij de 222 toegestane gezondheidsclaims, bevinden zich onder meer: - De vermindering van de consumptie van verzadigd vet draagt bij tot de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed - Calcium is nodig voor de instandhouding van normale botten - Roggevezels dragen bij tot een normale darmfunctie - Kauwgom zonder suiker draagt bij tot de instandhouding van de mineralisatie van de tanden - Vitamine A draagt bij tot de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen - …
Parmi les allégations de santé autorisées, figurent notamment : - la réduction de la consommation de graisses saturées contribue au maintien d’une cholestérolémie normale - le calcium est nécessaire au maintien d’une ossature normale - les fibres de seigle contribuent à une fonction intestinale normale - les gommes à mâcher sans sucres contribuent au maintien de la minéralisation des dents - la vitamine A contribue au maintien d’une vision normale - …

De problematiek van de atherogene verzadigde vetzuren en palmolie (HGR 8464)
La problématique des acides gras saturés athérogènes et de l'huile de palme (CSS 8464)