Voor kleine slachthuizen die weinig dieren verwerken, is geen ingewikkelde of uitgebreide infrastructuur nodig en mogen de drenkvoorzieningen en eventuele voedervoorzieningen eenvoudig zijn (bv. verplaatsbare voorzieningen).
Dans les abattoirs de petite taille traitant peu d’animaux, il est inutile d’exiger de vastes infrastructures sophistiquées et l’équipement servant à l’abreuvement et, si nécessaire, à l’alimentation des animaux peut être simple (dispositif mobile par exemple).
