Het restaurant is gevestigd in een 100 jaar oude, gerenoveerde olijfoliefabriek, waar de oude machines nog steeds te bewonderen zijn. Het serveert uitstekende, klassiek Siciliaanse gerechten en lokale wijnen, zoals Nero d'Avola of Regaliali.
Das Restaurant empfängt Sie in einer 100-jährigen Produktionsstätte für Olivenöl, die immer noch mit den alten Maschinen aufwartet. Freuen Sie sich auf delikate Spezialitäten der traditionellen sizilianischen Küche. Dazu trinken Sie verschiedene Weine aus der Gegend wie Nero d'Avola und Regaliali.