Het diner wordt geserveerd in het moderne restaurant Bridge en Bar 1815. Het wordt bereid met uitstekende, lokale ingrediënten, zoals welsh-blackrundvlees, lamsvlees en zeevruchten.
Das Abendessen wird im modernen Bridge Restaurant Bar 1815 angeboten. Das Restaurant serviert Gerichte aus erlesenen Erzeugnissen der Region, darunter Schwarzrind, Lamm und Meeresfrüchte.