In de keuken van het Hoyran Wedre Country Houses worden alleen verse streekproducten gebruikt, met delicatessen als olijfolie, geitenkaas, melk, yoghurt, druiven- en johannesbroodsiroop, en honing.
In der Küche der Hoyran Wedre Country Houses werden lokale Produkte wie Olivenöl, Ziegenkäse, Milch, Joghurt, Trauben-/Johannisbrotsirup und Honig verwendet.