Voici la question qu'ils posent aux gens qui font leurs emplettes: «Quand vous achetez un produit pour la première fois au supermarché ou à l'épicerie, quel type d'information recherchez-vous sur l'emballage d'un article que vous ne connaissez pas du tout?» Chaque année, de 1987 à 1993, les consommateurs ont manifesté une remarquable constance dans leurs réponses.
They approached people buying groceries with the following question: ``When you are buying a product for the first time from the supermarket or grocery store, what kind of information would you be sure to look for on the label of a new food product that you were buying for the first time?'' For every year that the study has been conducted from 1987 through to 1993 consumers have answered with unswerving consistency.