Le Plan d'action pour la sécurité des produits alimentaires et de consommation portera donc sur trois secteurs : la prévention active afin de prévenir les problèmes avant qu'ils surviennent, la surveillance ciblée pour veiller à ce que le système de réglementation fonctionne, et l'intervention rapide, soit la capacité d'intervenir avec célérité quand il le faut.
The Food and Consumer Safety Action Plan will focus on three areas: Active prevention, to prevent problems before they occur; targeted oversight, to ensure that the regulatory system is working; and rapid response, namely, the ability to act swiftly when required.