Dans ce sens, la politique de qualité et le développement des marchés locaux, des circuits courts, un contact direct et rapproché entre les consommateurs et les producteurs peuvent donner de bons résultats pour augmenter, justement, la compétitivité de certains types d’agriculture qui sont actuellement assez peu présents sur le marché.
In this way, quality policy and the development of local markets, the reduction in food miles, and direct and closer contact between consumers and producers can achieve good results precisely in order to increase the competitiveness of certain types of farming that currently have a relatively small share of the market.