La méthode de l’examen mic
roscopique, qui est actuellement la seule méthode validée pour détecter la présence de protéines animales dans les ali
ments pour animaux, permet de distinguer la présence de constituants dérivés d’animaux terrestres de la présence de constituants dérivés de poissons; toutefois, elle ne permet pas de mesurer avec une exactitude suffisante la quantité de constituants d’origine animale dans les aliments pour an
imaux et ne devrait donc pas être ...[+++]utilisée à cette fin.
The microscopic method, which is currently the only method validated to detect the presence of animal proteins in feed, is able to distinguish the presence of constituents derived from terrestrial animals from the presence of constituents derived from fish, but unable to quantify with a sufficient level of accuracy the amount of animal constituents present in feed, and therefore should not be used for this purpose.