Traduction de «ensure food safety and food hygiene whilst helping avoid » (Anglais → Français) :

This agreement brings us closer to a more effective regulatory environment that will allow businesses to bring innovative food to market, whilst ensuring the highest possible levels of food safety for European consumers.
Cet accord nous rapproche d'un environnement réglementaire plus efficace, qui permettra aux entreprises de commercialiser des aliments innovants, tout en assurant le plus haut niveau possible de sûreté alimentaire aux consommateurs européens.

It may be called upon to give opinions on contentious scientific issues, thereby enabling Member States to take informed risk-management decisions necessary to ensure food safety and food hygiene whilst helping avoid the fragmentation of the internal market through the adoption of unjustified or unnecessary obstacles to the free movement of food.
Elle peut être invitée à rendre des avis sur des questions scientifiques litigieuses, permettant ainsi aux États membres de prendre des décisions en matière de gestion des risques en toute connaissance de cause pour assurer la sécurité et la salubrité des denrées alimentaires, tout en contribuant à prévenir le morcellement du marché intérieur par l'adoption de mesures qui créent des entraves injustifiées ou inutiles à la libre circulation des denrées alimentaires.

32. Recalls the results of the survey conducted by the Commission (Consumer Empowerment in the EU – SEC(2011)0469), according to which 18 % of European citizens do not understand the ‘best before’ label; asks the Commission and the Member States, therefore, to clarify the meaning of the date labels (‘best before’, ‘expiry date’ and ‘use by’) in order to reduce consumers' uncertainty regarding food edibility and to disseminate accurate information to the public, notably the understanding that the minimum durability ‘best before’ date is related to quality, while the ‘use by’ date is related to safety, in order to help consumers make informed choices; urges the Commission to publish a user-friendly manual on the use of food close to expiry dates, while ensuring food safety in donation and animal feed, and building on best practices by stakeholders in the food supply chain, in order, for instance, to match supply and demand more quickly and effectively;
32. rappelle les résultats de l'enquête menée par la Commission (Consumer Empowerment in the EU - SEC(2011)0469), selon laquelle 18 % des citoyens européens ne comprennent pas la mention «à consommer de préférence avant le»; demande, par conséquent, à la Commission et aux États membres d'expliquer les dates figurant sur les étiquettes («à consommer de préférence avant le», «date de péremption» et «à consommer jusqu'au») dans le double souci de réduire les incertitudes du consommateur quant à la comestibilité des produits et de fournir au public des informations exactes, notamment en ce qui concerne la date de durabilité minimale «à consommer de préférence avant le», qui se réfère à la qualité, alors que l'expression «à consommer jusqu'au», se rapporte à la sûreté du produit, le but étant d'aider les consommateurs à faire un choix en toute connaissance de cause; invite instamment la Commission à publier un manuel facile d'emploi sur l'usage des denrées proches de la date de péremption, de façon à garantir l'innocuité des dons de nourriture et des aliments pour animaux, en tirant parti des bonnes pratiques des acteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, afin d'assurer, par exemple, une adéquation plus rapide et plus efficace entre l'offre et la demande;

Ensuring food safety is the absolute priority, but food waste can be reduced without compromising food safety and hygiene standards.
Garantir la sécurité alimentaire est la priorité absolue, mais il est possible de réduire le gaspillage alimentaire sans la compromettre, ni compromettre les normes d’hygiène.

In addition, with the help of newly attained funds from the agri-science clusters initiative, we will also jointly finance with Agriculture and Agri-Food Canada a major two-year study starting this year looking into reducing salt in different types of cheese while maintaining product quality and ensuring food safety.
De plus, avec l’aide des fonds récemment obtenus de l’initiative des grappes agroscientifiques, nous financerons également, conjointement avec Agriculture et Agroalimentaire Canada, une importante étude de deux ans qui débutera cette année et dont l'objectif sera d'évaluer la réduction du sel dans différents types de fromage, tout en maintenant la qualité des produits et leur innocuité.

Perhaps he could speak to some of the good work that CFIA does in partnership with Health Canada, some of the investment measures we put forward in the budgets over the last few years to help increase food safety and ensure that Canada's food safety stays at that superior rating, which the OECD report mentioned very recently.
Pourrait-il nous entretenir du bon travail que l'ACIA effectue en partenariat avec Santé Canada et du financement que nous avons prévu dans les budgets des dernières années pour améliorer la salubrité des aliments et faire en sorte que le Canada continue d'obtenir une excellente note à cet égard, ce qu'un rapport de l'OCDE a fait ressortir très récemment? Monsieur le Président, le gouvernement agit de façon coordonnée.

Hon. Leona Aglukkaq (Minister of Health, CPC): Mr. Speaker, in response to (a), as a food safety regulator, Health Canada is responsible for setting regulations and policies that help ensure the safety of Canada's food supply.
L'hon. Leona Aglukkaq (ministre de la Santé, PCC): Monsieur le Président, en réponse à la question a), à titre d'organisme de réglementation en matière d'innocuité des aliments, Santé Canada est responsable de l’établissement des règlements et des politiques qui contribuent à assurer l’innocuité de l’approvisionnement alimentaire au Canada.

(1) European Parliament and Council Regulation (EC) No ./2002 of (on the hygiene of foodstuffs) lays down the basic hygiene rules to be respected by food operators in order to ensure food safety.
(1) Le règlement (CE) n° ./2002 du Parlement européen et du Conseil du .[ relatif à l'hygiène des denrées alimentaires] fixe les règles fondamentales d'hygiène que doivent respecter les exploitants du secteur alimentaire afin de garantir la sûreté alimentaire.

(2) Certain food may present specific hazards to human health requiring the setting of specific hygiene rules in order to ensure food safety.
(2) Certaines denrées alimentaires peuvent présenter des dangers spécifiques pour la santé humaine, qui nécessitent l'établissement de règles spécifiques d'hygiène afin de garantir la sûreté alimentaire.

It may be called upon to give opinions on contentious scientific issues, thereby enabling Member States to take informed risk-management decisions necessary to ensure food safety whilst helping avoid the fragmentation of the internal market through the adoption of unjustified or unnecessary obstacles to the free movement of food.
Elle peut être invitée à rendre des avis sur des questions scientifiques litigieuses, permettant ainsi aux États membres de prendre des décisions en matière de gestion des risques en toute connaissance de cause pour assurer la sécurité des denrées alimentaires, tout en contribuant à prévenir le morcellement du marché intérieur par l'adoption de mesures qui créent des entraves injustifiées ou inutiles à la libre circulation des denrées alimentaires.