We must therefore ensure that this bill to standardize food inspection at the federal level does not lead to what would amount to across-the-board standardization and that those who have a centralizing, federalist vision of Canada are not given yet another tool to impose national standards in an area that requires a level of flexibility unlike what is provided for in this government bill.
On a donc besoin de s'assurer que ce projet de loi qui uniformise la question de l'inspection des aliments au palier fédéral ne nous amène pas dans une logique où on aurait une uniformisation bête et méchante, dans le fond, pour l'ensemble du Canada et que les gens qui ont une vision fédéraliste du Canada, une vision centralisatrice du Canada ne puissent pas avoir entre les mains un outil supplémentaire pour imposer des normes nationales dans un secteur qui demande une flexibilité qu'on ne retrouve pas dans le projet de loi du gouvernement fédéral actuel.