Het Quilon Restaurant, bekroond met een Michelin-ster, serveert Indiase gerechten van de zuidwestelijke kust. Bistro 51 verzorgt diverse internationale gerechten, die bereid zijn met verse seizoensgebonden ingrediënten.
Le Quilon, restaurant étoilé au guide Michelin, sert une cuisine côtière du sud-ouest de l'Inde, tandis que le bistro 51 propose un choix de plats internationaux préparés avec des ingrédients de saison frais.
