Het gastronomische restaurant van het Saó serveert hoogwaardige, traditionele gerechten uit de regio, bereid met verse producten zoals peren van eigen bodem en lokaal geplukt noten en frambozen.
Le restaurant gastronomique du Saó propose une cuisine régionale traditionnelle de haute qualité. Les plats sont préparés avec des produits frais incluant des poires cultivées sur place ainsi que des noix et des framboises d'origine locale.