Het restaurant van het hotel serveert een ontbijtbuffet en heeft traditionele gerechten op het menu staan. Forel uit de rivier de Vivier, Bourgondische fondue en Pierrade of Mont d'or zijn lokale specialiteiten waarvan u ter plekke kunt genieten.
Parmi les spécialités locales cuisinées sur place figurent la truite de la rivière Vivier, la fondue bourguignonne, la pierrade ou le Mont d'or.