Er wordt dagelijks een uitgebreid zoet en hartig ontbijt geserveerd. Het restaurant, dat is onderscheiden met een Michelin-ster, is gespecialiseerd in biologische, mediterrane gerechten met een Oosters tintje.
Un copieux petit-déjeuner sucré et salé est servi quotidiennement, tandis que le restaurant étoilé au guide Michelin est spécialisé dans la cuisine méditerranéenne bio avec une touche orientale.