De eetzaal en bar van The Bull And Swan serveert traditioneel Britse en plaatselijke gerechten, bereid met lokale producten, waaronder vers wild van het nabijgelegen landgoed Burghley.
Le bar-salle à manger du Bull And Swan sert des plats locaux et britanniques traditionnels préparés avec des produits locaux, dont du gibier frais provenant du domaine Burghley voisin.