Het restaurant van het Trieste Hotel serveert lokale gerechten voor ontbijt en diner.Op aanvraag kunnen er tevens kindermenu's en glutenvrije of vegetarische maaltijden verzorgd worden.
Le restaurant de l'hôtel sert une cuisine locale pour le petit-déjeuner et le dîner.Des menus sans gluten, végétariens et enfants sont disponibles sur demande.