Het restaurant is ingericht met zichtbare groene houten balken. Er worden diverse traditionele regionale gerechten geserveerd, bereid met lokale producten, zoals wilde bessen en versgevangen vis.
Le restaurant arbore des poutres apparentes de couleur verte. Il sert une grande variété de plats régionaux traditionnels, qui sont préparés avec des produits locaux comme les baies sauvages et du poisson fraîchement pêché.