Tot de specialiteiten van het restaurant behoren vlees van de steengril, geserveerd met een gemengde salade, Franse frietjes en 5 sausjes.
Il vous propose des chambres confortables et une bonne cuisine. Parmi les spécialités du restaurant, vous trouverez de la viande grillée sur pierre, servie avec une salade, des frites et 5 sauces, ainsi que du filet de perche ou de poisson blanc pêché dans le lac de Joux.