Bij uw culinaire maaltijden kunt u een wijntje kiezen uit de eigen, indrukwekkend gebouwde wijnkelder van het hotel. Veel prominente gasten van over de hele wereld uit de film-, televisie- en bedrijfswereld en uit de politiek en cultuur behoren tot de stamgasten van het Kohnhauser restaurant.
De nombreuses personnalités du monde du cinéma, de l'audiovisuel, des affaires, de la politique et de la culture font partie des habitués du restaurant Kohnhauser.