In het restaurant van het Edy bereidt de eigenaar zelf de gerechten, waaronder Toscaanse specialiteiten en vegetarische maaltijden, maar ook andere gerechten volgens bepaalde dieetvoorschriften.
Vous pourrez savourer des plats préparés par le propriétaire au restaurant de l'Hotel Edy, notamment des spécialités toscanes, ainsi que des mets végétariens et des menus adaptés à des régimes alimentaires particuliers.