Overal in het Mandola Rosa vindt u roze en witte accenten die geïnspireerd zijn op het design uit het Belle Époque tijdperk. Het is een subtiele aanvulling op de bloeiende amandelbomen in het nabijgelegen Olympia, waar de inspiratie voor de naam van het hotel vandaan komt.
Des accents roses et blancs s'inspirant du style Belle Époque caractérisent le Mandola Rosa, et reflètent les amandiers en fleur d'Olympie, toute proche, qui ont donné son nom à l'hôtel.