De historische sfeer is bewaard gebleven in de zichtbare balken, in de 18e-eeuwse trap, en in de 15e-eeuwse schouw in de eetkamer, waar het ontbijt wordt geserveerd.
Les poutres apparentes et les escaliers du XVIIIe siècle rappellent le caractère ancien de l'établissement, tout comme la cheminée du XVe siècle de la salle à manger où vous pourrez déguster le petit-déjeuner.