De specifieke verplichtingen van werkgevers met betrekking tot de bescherming van de gezondheid en veiligheid van werknemers tegen de vogelgriep (zoals risicomijding, risicobeoordeling, preventieve en beschermende maatregelen, training, voorlichting en raadpleging van de werknemers) zijn neergelegd in verschillende communautaire richtlijnen .
Les obligations spécifiques des employeurs en matière de protection de la santé et de la sécurité des employés face à la grippe aviaire (telles que l’évitement des risques, l’évaluation des risques, les mesures de prévention et de protection, la formation, l’information et la consultation des travailleurs) sont définies dans plusieurs directives communautaires .