Het is eveneens van essentieel belang te bepalen welke rol de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA), de Commissie en de lidstaten wordt toegewezen, en de functie van de betrekkingen en voorwaarden te verduidelijken die voortvloeien uit de desbetreffende internationale akkoorden, met name de aanbevelingen in de Codex Alimentarius Mundi.
Il est également essentiel de définir le rôle de l'autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) et celui de la Commission et des États membres ainsi que les relations ou les conditions inhérentes aux accords internationaux en la matière, en particulier les recommandations du Codex Alimentarius Mundi.