Zuid-Europa vertoonde een lagere incidentie en sterfte dan de noordelijke landen. Aangezien zonlicht (uv-straling) de productie van vitamine D3 op gang brengt, grepen de onderzoekers het verschil in vitamine D-spiegel aan om het fenomeen te verklaren.
Étant donné que la lumière du soleil (rayonnement UV) active la production de vitamine D3, les chercheurs ont expliqué ce phénomène par la différence des taux de vitamine D.