De olie wordt in zeer kleine hoeveelheid uit de zaden gewonnen door eerste koude persing en is zeer interessant door zijn grote rijkdom aan essentiële vetzuren – zoals het uiterst zeldzame gamma-linoleenzuur en alfa-linoleenzuur.
À partir de ses graines, on extrait par première pression à froid une huile, en infime quantité, très intéressante par sa grande richesse en acides gras essentiels, tels que l’acide gamma-linolénique, excessivement rare, et l’acide linoléique.
