Deze sporen weerstaan hoge temperaturen, zoals meerdere uren bij 100°C, bijzonder goed. De gastheerfactoren dragen zeker bij tot de pathogenese van infantiel botulisme.
Ces spores résistent particulièrement bien à des températures élevées comme plusieurs heures à 100°C. Les facteurs de l’hôte contribuent certainement à la pathogenèse du botulisme infantile.
