Bij de revisies moet onder meer rekening worden gehouden met het volgende : de resultaten van eerdere revisies, de resultaten van verificaties, de resultaten van interne en externe audits, de resultaten van inspecties, de wijzigingen die van invloed kunnen zijn op de veiligheid van de voedselketen Communicatie over die wijzigingen binnen het bedrijf moet worden verzekerd.
Entre autres, doivent être pris en compte, lors des révisions, les éléments suivants : les résultats des révisions précédentes, les résultats des vérifications, les résultats des audits internes et externes, les résultats des inspections, les plaintes, les rappels et retraits des produits, les changements susceptibles d’avoir une influence sur la sécurité de la chaîne alimentaire.