Gebruik dagelijks vier tot maximaal tien koffielepels (20 tot 50 g) “goede” olie, die een groot aantal meervoudig onverzadigde vetzuren bevat, zoals sojaolie, tarwekiemolie en lijnzaadolie.
Consommer de quatre à dix cuillerées à thé (20 à 50 g) d’une « bonne » huile, qui contient une grande quantité d'acides gras polyinsaturés comme l’huile de soja, l’huile de germe de blé et l’huile de lin.