Traduction de «sporen – clostridium » (Néerlandais → Français) :

TERMINOLOGIE

microsporum | huidschimmel met kleine sporen
microsporon | sorte de champignon

cellulitisdoor Clostridium | myonecrosedoor Clostridium
Myonécrose | Phlegmon | à Clostridium

voedselvergiftiging door Clostridium perfringens [Clostridium welchii]
Intoxication alimentaire à Clostridium perfringens [Clostridium welchii]

pseudomembraneuze colitis | voedselvergiftiging door Clostridium difficile | voedselvergiftiging en infectie door Clostridium difficile
Intoxication d'origine alimentaire à Clostridium difficile Colite pseudomembraneuse

Clostridium botulinum groep II type B
Clostridium botulinum groupe II de type B

Clostridium botulinum groep III
Clostridium botulinum groupe III

genus Clostridium
Genus Clostridium

Clostridium botulinum groep II
Clostridium botulinum groupe II

infectie door Clostridium novyi
infection à Clostridium novyi

Clostridium botulinum groep II type E
Clostridium botulinum groupe II de type E

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

In de levensmiddelenindustrie steunt de veiligheid met betrekking tot Clostridium botulinum op de afdoding van sporen door hittebehandeling (sterilisatie), en op het afremmen van kieming en groei van de sporen van Clostridium botulinum, door toepassen van subminimale interne en/of externe groeiomstandigheden.
Dans l’industrie alimentaire, la sécurité concernant Clostridium botulinum s’appuie sur la destruction des spores par la chaleur (stérilisation), et sur l’inhibition de la germination et de la croissance des spores de Clostridium botulinum par le maintien de conditions de croissance internes et/ou externes sub-minimales.

Dit is een groep van zeven toxines aangemaakt door Clostridium botulinum. De sporen van Clostridium botulinum komen zowel in de grond als in de ingewanden van dieren voor (ook bij vissen).
Il s’agit d’un groupe de sept toxines fabriquées par le Clostridium botulinum, dont les spores sont présentes dans le sol ainsi que dans l’organisme de certains animaux (y compris les poissons).

De sporen van Clostridium difficile worden als zeer resistent geacht tegen desinfectiemiddelen.
Les spores de Clostridium difficile sont considérées comme étant très résistantes aux agents désinfectants.

In het geval van wondbotulisme, worden de sporen van Clostridium botulinum in de wonde ingevoerd, ontkiemen ze en produceren ze de toxine in situ.
Dans le cas du botulisme de plaie, les spores de Clostridium botulinum sont introduites dans la plaie, elles germent et produisent la toxine in situ.

In tegenstelling maakt sterilisatie, zoals die in de zuivelindustrie wordt toegepast, het mogelijk de toxinen te vernietigen en de sporen van Clostridium botulinum, ongeacht het type, met ten minste 12 log (10 12 ) te verminderen.
Par contre, la stérilisation, telle qu’appliquée dans l’industrie laitière, permet la destruction des toxines, et la diminution d’au moins 12 log (10 12 ) des spores de Clostridium botulinum, quel que soit leur type.

Hierbij dient gesteund te worden op de bepaling van Enterobacteriaceae, enterococcen, sporen van Clostridium spp. en evt. Salmonella voor en na het toepassen van het procédé, ! een beschrijving van de aangewende analysemethodes (waarin onder meer
Il faut prendre appui sur la détermination des Enterobacteriaceae, des entérocoques, des spores du Clostridium perfringens et éventuellement de salmonelle aussi bien avant qu’après le procédé, ! une description des méthodes d’analyse utilisées (mentionnant clairement que

- en wondinfectie waarbij sporen van Clostridium botulinum zich ontwikkelen en toxinen aanmaken.
- et le botulisme par blessures au niveau desquelles des spores de Clostridium botulinum se développent et produisent des toxines.

In het geval van botulisme type B op een melkveebedrijf scheiden de herkauwers, die massaal sporen van Clostridium type B hebben opgenomen, die bacteriën uit met de feces aan ongeveer 100 per gram feces.
Dans le cas de botulisme de type B dans une exploitation laitière, les ruminants, ayant ingéré massivement des spores de Clostridium botulinum type B, éliminent ces bactéries dans leurs matières fécales à plus ou moins 100 bactéries par gramme.

Omdat men aanneemt dat sporen van proteolytische Clostridium botulinum van type A het best tegen de warmte bestand zijn, mag voor de sporen van de andere serotypes een nog snellere reductie worden verwacht.
Comme on considère que les spores de Clostridium botulinum de type A protéolytiques sont les plus thermorésistantes, on peut s’attendre à une réduction encore plus rapide des spores des autres sérotypes.

In tegenstelling tot pasteurisatie biedt het steriliseren van melk wel een goede garantie voor de bescherming van de volksgezondheid tegen Clostridium botulinum omdat deze sterilisatiebarema’s steunen op het afdoden van de sporen van proteolytische Clostridium botulinum van type A, die als de meest resistente worden beschouwd.
Par opposition à la pasteurisation, la stérilisation du lait offre une bonne garantie de protection de la santé publique vis-à-vis de Clostridium botulinum car les barèmes qui sont utilisés pour cette stérilisation sont basés sur le respect de la destruction des spores de Clostridium botulinum de type A protéolytiques, considérées comme les plus résistantes.