Vertaling van "smaak is pikant " (Nederlands → Frans) :

De smaak is pikant en bitter en het aroma is peperachtig en fris.
Son goût est piquant, amer et son arôme poivré et frais.

Voedingsmiddelen met sterke of pikante smaak kunnen helpen om een onprettige smaak weg te nemen, alsook munt, basilicum, citroen en zoetzure sauzen.
Les condiments au goût puissant ou épicé peuvent masquer un goût désagréable ; c’est le cas aussi de la menthe, du basilic, du citron, des sauces aigres-douces.

Kruidnagel: deze zongedroogde, ongeopende bloemknoppen van de kruidnagelboom hebben een bittere en pikante smaak.
Les clous de girofle : boutons floraux non éclos du giroflier et séchés au soleil, ils ont un goût amer et piquant.

De smaak kan mild, pikant of bitterzoet zijn, afhankelijk van de soort.
Son goût est doux, piquant ou aigre-doux suivant la variété.