De werkkledij moet ten minste om de twee dagen worden ververst behalve in de sectoren slagerij, vishandel, versnijden en traiteur waar elke dag van kledij moet worden gewisseld, d) het personeel moet zijn handen wassen voor aanvang van de
Les vêtements de travail doivent être remplacés au moins tous les deux jours sauf dans les secteurs boucherie, poissonnerie, découpe et traiteur où les tenues doivent être changées tous les jours, d) les mains doivent être lavées au début des activités, après chaque
