Vertaling van "saus voor filet américain " (Nederlands → Frans) :

Het percentage saus voor filet américain die bij de bereiding van bereide filet américain wordt gebruikt is gelijk aan 30% (Koninklijk besluit van 8 maart 1985 betreffende de fabricage van en de handel in gehakt of gemalen vers vlees). De consumptie van filet américain préparé wordt aan 150 g per persoon en per dag geschat.
La consommation de filet américain préparé est estimée à 150 g par personne et par jour.

Eerst werd de Soedan I-concentratie bepaald in saus voor filet américain en daarna in bereide filet américain.
Dans un premier temps, la concentration en sudan I a été déterminée dans la sauce pour filet américain et dans un deuxième temps, dans le filet américain préparé.

In verband met het incident in februari 2005 is de blootstelling aan Soedan I via consumptie van Andalusische saus, bereide filet américain en “spread” (Belgische scenario’s) kleiner dan de toxicologische waarden die zijn bepaald voor een verhoogd kankerrisico van 1.10 -6 .
Dans le contexte de l’incident de février 2005, l’exposition au sudan I via la consommation de sauce andalouse, de filet américain et de « spread » (scénarii belges) est inférieure aux valeurs toxicologiques déterminées pour un excès de risque de cancer de 1.10 -6 .

Het percentage Worcestersaus in saus voor filet américain bedraagt 2,15% (advies van een expert).
préparation du filet américain préparé est de 30% (arrêté royal du 8 mars 1985 relatif à la fabrication et au commerce de viande fraîche hachée ou moulue).

Bij de matrix types ‘filet américain natuur’ en ‘filet américain préparé’ is het minder relevant om te analyseren op C. perfringens.
Pour les types de matrice ‘filet américain nature’ et ‘filet américain préparé’, il est moins pertinent de procéder à des dénombrements de C. perfringens.

Brusselse filet américain | Stichting tegen Kanker
Filet américain à la Bruxelloise | Fondation contre le Cancer

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Op grond van de contaminatiegegevens van het RASFF van 22/02/05 werd de hoeveelheid Soedan I bepaald die via consumptie van filet américain kan worden ingenomen.
Sur base des données de contamination du RASFF du 22/02/05, la quantité de sudan I pouvant être ingérée via la consommation de filet américain a été déterminée.

Mosterd in saladedressings, mayonaise, kaas, marinades, soepen, sauzen, vleesbereidingen zoals bereide filet américain...
Moutarde dressings pour salades, mayonnaise, fromage, marinades, soupes, sauces, préparations de viande (filet américain préparé, p. ex.)...

Scenario 2 : Blootstelling aan Soedan I via consumptie van filet américain – concentratie van contaminatie aangetroffen in Worcestersaus in Italië
Scénario 2 : Exposition au sudan I via la consommation de filet américain - concentration en contaminant retrouvé en Italie dans la sauce Worcester