Thiamine dient als co-enzym in het metabolisme van koolhydraten ; riboflavine dient als co-enzym in de elektronenransportketen en in de afbraak van vetzuren, aminozuren en purines ; pyridoxine is essentieel voor het metabolisme van aminozuren en proteïnen ; cyanocobalamine dient als co-enzym in de synthese van nucleïnezuren en in de rijping van rode bloedcellen.
La thiamine sert de coenzyme dans le métabolisme des hydrates de carbone; la riboflavine sert de coenzyme dans la chaîne des transporteurs d'électrons et dans le catabolisme des acides gras, des acides aminés et des purines; la pyridoxine est essentielle pour le métabolisme des acides aminés et des protéines; la cyanocobalamine sert de coenzyme dans la synthèse des acides nucléiques et dans la maturation des globules rouges.