Traduction de «productie van separatorvlees niet wijzigen » (Néerlandais → Français) :

de structuur van de beenderen gebruikt bij de productie van separatorvlees niet wijzigen, en waarvoor het criterium aan Salmonella onvoldoende resultaten oplevert, mag in de voedselketen uitsluitend worden gebruikt voor de vervaardiging van vleesproducten die onderworpen werden aan een hittebehandeling in erkende inrichtingen.
- un lot de viandes séparées mécaniquement produites au moyen des techniques qui n’altèrent pas la structure des os utilisés pour la production des VSM, pour lequel le critère Salmonella a donné des résultats insatisfaisants, ne peut être utilisé dans la chaîne alimentaire que pour la fabrication de produits à base de viande soumis à un traitement thermique dans des établissements agréés.

Worden de specifieke voorschriften voor de productie van separatorvlees met andere technieken dan deze die de structuur van de gebruikte beenderen niet wijzigen, nageleefd?
Les prescriptions spécifiques à la production de VSM par des techniques autres que celles n’altérant pas la structure des os utilisés sontelles respectées ?

Worden de specifieke voorschriften voor de productie van separatorvlees met een bijna evenwaardig calciumgehalte als gehakt vlees, met technieken die de structuur van de gebruikte beenderen niet wijzigen, nageleefd?
Les prescriptions spécifiques à la production de VSM, ayant une teneur en calcium proche de celle de la viande hachée, par des techniques n’altérant pas la structure des os utilisés sont-elles respectées ?

b) De volgende grondstoffen mogen bij de productie van separatorvlees niet worden gebruikt:
b) l’utilisation des parties suivantes n’est pas autorisée pour la production de VSM:

b) De volgende grondstoffen mogen bij de productie van separatorvlees niet worden
b) l’utilisation des parties suivantes n’est pas autorisée pour la production de VSM:

Opgelet! Beenderen van runderen, schapen en geiten mogen niet gebruikt worden voor de productie van separatorvlees.
Attention : les os de bovins, d'ovins et de caprins ne peuvent pas être utilisés pour la production de viandes séparées mécaniquement (VSM).

(13) Separatorvlees dat is geproduceerd met technieken die de structuur van de voor de productie van het separatorvlees gebruikte beenderen niet wijzigen, moet worden beschouwd als verschillend van separatorvlees dat is geproduceerd met technieken die de structuur van de beenderen wel wijzigen.
(13) Les viandes séparées mécaniquement (VSM) au moyen de techniques n’altérant pas la structure des os utilisés pour leur production doivent être distinguées des VSM produites au moyen de techniques altérant la structure des os.