Op basis hiervan kunnen enkele relevante voedingsmiddelen uit de Belgische voedingsmiddelentabel NUBEL 2 geciteerd worden, met hun percentage aan polyonverzadigde vetzuren (NUBEL, 2004).
Sur base de ce qui précède, on peut citer quelques denrées alimentaires significatives de la table belge de composition des aliments de NUBEL 2 ainsi que leur pourcentage en acides gras polyinsaturés (NUBEL, 2004).