Zijn nut in de fytotherapie is te wijten aan een kostbaar bestanddeel : het bètacaroteen, dat in het lichaam wordt omgevormd tot vitamine A of “retinol” (vanwaar zijn naam “provitamine A”).
Son intérêt en phytothérapie est dû à la présence d’une précieuse substance : le bêtacarotène, qui est transformé dans l’organisme en vitamine A ou “rétinol” (d’où son nom de “provitamine A”).