a) levensmiddelenbedrijven die verwerkte pr
oducten fabriceren, hanteren en verpakken moeten, indien dit nodig is om kruisverontreiniging te vo
orkomen, beschikken over voldoende grote adequate
ruimten om enerzijds grondstoffen en anderzijds verwerkte producten gescheiden te kunnen opslaan en moeten waar nodig over een
voldoende grote ruimte voor gekoelde opslag beschikken, a)b) de grondstoffen en alle ingrediënten die in een levensm
...[+++]iddelenbedrijf worden
produits différents doivent être séparés), de locaux adéquats suffisamment vastes pour l’entreposage séparé des matières premières, d’une part, et des produits transformés, d’autre part, et disposer, le cas échéant, d’un espace d’entreposage réfrigéré suffisant, a)b) les matières premières et tous les ingrédients, ainsi que les conditionnements et