Traduction de «klassieke voedselvergiftiging door clostridium botulinum » (Néerlandais → Français) :

TERMINOLOGIE

klassieke voedselvergiftiging door Clostridium botulinum
Intoxication alimentaire classique à Clostridium botulinum

pseudomembraneuze colitis | voedselvergiftiging door Clostridium difficile | voedselvergiftiging en infectie door Clostridium difficile
Intoxication d'origine alimentaire à Clostridium difficile Colite pseudomembraneuse

voedselvergiftiging door Clostridium perfringens [Clostridium welchii]
Intoxication alimentaire à Clostridium perfringens [Clostridium welchii]

infectie door Clostridium botulinum
infection à Clostridium botulinum

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

In de levensmiddelenindustrie steunt de veiligheid met betrekking tot Clostridium botulinum op de afdoding van sporen door hittebehandeling (sterilisatie), en op het afremmen van kieming en groei van de sporen van Clostridium botulinum, door toepassen van subminimale interne en/of externe groeiomstandigheden.
Dans l’industrie alimentaire, la sécurité concernant Clostridium botulinum s’appuie sur la destruction des spores par la chaleur (stérilisation), et sur l’inhibition de la germination et de la croissance des spores de Clostridium botulinum par le maintien de conditions de croissance internes et/ou externes sub-minimales.

Als melkvee aangetast is door botulisme is het zeer waarschijnlijk dat de oorzaak Clostridium botulinum type C of D is. Zoals hoger vermeld kan de aanwezigheid van Clostridium botulinum type B (pathogeen voor de mens) in het bedrijf echter niet worden uitgesloten.
Lorsque des vaches d’une exploitation sont atteintes de botulisme, il est fort probable que le type de Clostridium botulinum incriminé soit le type C ou le type D. Cependant, comme cela est mentionné plus haut, la présence de Clostridium botulinum de type B (pathogène pour l’homme) ne peut pas être exclue dans l’exploitation.

Dit is een groep van zeven toxines aangemaakt door Clostridium botulinum. De sporen van Clostridium botulinum komen zowel in de grond als in de ingewanden van dieren voor (ook bij vissen).
Il s’agit d’un groupe de sept toxines fabriquées par le Clostridium botulinum, dont les spores sont présentes dans le sol ainsi que dans l’organisme de certains animaux (y compris les poissons).

Botulisme is een ernstige maar zeldzame verlammende ziekte, veroorzaakt door een neurotoxine (proteïne) geproduceerd door een bacterie, Clostridium botulinum.
Le botulisme est une maladie paralysante grave mais rare, causée par une neurotoxine (protéine) élaborée par une bactérie, le Clostridium botulinum.

Infantiel botulisme is de meest frequente vorm van botulisme, een ernstige maar zeldzame verlammende ziekte, veroorzaakt door een neurotoxine (proteïne) geproduceerd door een bacterie, Clostridium botulinum.
Le botulisme infantile est la forme la plus fréquente du botulisme, maladie paralysante grave mais rare, causée par une neurotoxine (protéine) élaborée par une bactérie, le Clostridium botulinum.

Deze symptomen gelden in de meeste gevallen van een voedselintoxicatie, maar intoxicatie door bijvoorbeeld Clostridium botulinum zal eerder neurologische symptomen veroorzaken.
Ces symptômes sont présents dans la plupart des cas d'intoxication alimentaire, mais une intoxication, par exemple, par Clostridium botulinum provoquera plutôt des symptômes neurologiques.

aantal dieren werd een autopsie uitgevoerd. Er werden ook monsters genomen van een regenwatertank, van een waterput, van verschillende soorten voeder (graskuil, perspulp, gemalen ingekuilde triticale, eiwitkern), en van een geëuthanaseerde haan met het doel de diagnose van botulisme te bevestigen door identificatie van het betreffende toxine van Clostridium botulinum.
été prélevés à partir de l’eau de pluie d’une citerne, de l’eau d’un puits, des différents types d’aliments (ensilage d’herbe, pulpe pressée, ensilage de triticale broyée, protéagineux) et d’un coq euthanasié, afin de confirmer le diagnostic de botulisme par l’identification du type de toxine de Clostridium botulinum en cause.

Eén enkel geval van een ongewone pathologie, veroorzaakt door een agens zoals het variola virus, hemorragische koortsvirus , de bacteriën Bacillus anthracis, Yersinia pestis, Francisella tularensis, Clostridium botulinum, Coxiella burnetii, e.a.
Un cas de pathologie inhabituelle, causée par un agent tel que le virus de la variole, le Bacillus anthracis, le Yersinia pestis, le Francisella tularensis, le Clostridium botulinum, le Coxiella burnetii, FHV, etc.

In het geval botulisme werd veroorzaakt door Clostridium botulinum type B afkomstig van brouwerijdraf (bijproduct van mout) is het nuttig om de brouwerij van oorsprong terug te traceren die deze gerst gebruikt. Het is immers niet uitgesloten dat er gevaar is voor verontreiniging van het bier.
Si l’épisode de botulisme est causé par Clostridium botulinum type B et que la source d’infection se révèle être la drèche de brasserie (sous-produit du malt), il serait opportun de retrouver, grâce à la traçabilité, la brasserie d’origine qui utilise cet orge, car il ne peut être exclu qu’il y ait alors un risque de contamination de la bière.

- zelfs als slechts één type van toxine (C of D) geïdentificeerd wordt, is het nog mogelijk dat andere typen van Clostridium botulinum tegelijkertijd aanwezig zijn op het bedrijf (bijvoorbeeld type B), zoals beschreven door Böhnel et al (2005).
- même si un seul type de toxine (C ou D) est identifié, il est toujours possible que d’autres types de Clostridium botulinum soient présents simultanément dans une exploitation (par exemple, types B et C/D), comme cela a été décrit par Böhnel et al (2005).